Beschreibung
Beschreibung: Diese Salami ist luftgetrocknet, mit Fenchel verfeinert und mit einem leichten Edelschimmel überzogen. Wir vertreiben die Wurst- und Schinkenspezialitäten von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall mit Erzeugnissen aus dem Echt Hällischen Schwein, weil wir von der Qualität dieser Produkte überzeugt sind und wir die Erhaltung dieser besonderen Schweinsorte damit unterstützen möchten.
Bestellung: Wir schneiden Ihnen die 200g in hauchfeine Scheiben und schicken es Ihnen einvakumiert zu. Sie können es natürlich auch in unserem Laden direkt abholen, wenn Sie Abholung vor Ort wählen.
Preis pro 1kg: 51,00 Euro
Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Schweinespeck, Steinsalz, Fenchel (3%), Gewürze*, Rohrzucker*, Edelschimmel, Naturdarm vom Schwein.
* aus kontrolliert ökologischem Anbau (1.2%)
